AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Graines oléoprotéagineuses bio : la demande plus importante que l’offre
Publié le 11/05/2023 - 10:19
En 2021, malgré une demande supérieure à l’offre, la surface cultivée en oléoprotéagineux bio à chuter en France.
En 2021, malgré une demande supérieure à l’offre, la surface cultivée en oléoprotéagineux bio à chuter en France.
Connaissez-vous le Stir ? Le FiBL, l’institut de recherche en agriculture biologique, met gratuitement à disposition de tous les agriculteurs cet outil de diagnostic en ligne. Il calcule les risques de perturbations des sols par les machines. Le point sur son usage et son utilité.
Maladie inféodée à la parcelle, le sclérotinia peut se retrouver sur capitule principalement dans les secteurs humides au moment de la floraison. La contamination est fortement conditionnée à la pluviométrie. Une fois installé, le champignon développe une pourriture dans le capitule, occasionnant des pertes de rendement.
Une étude très complète nommée Arpeege a été engagée dans la région Grand Est en 2019. Elle a permis de préciser le contour des zones favorables au soja, ainsi que leur potentiel.
Pour assurer la réussite d’une culture dérobée, il existe un certain nombre de prérequis. Le maître mot : l'anticipation. C'est ce qui ressortait lors du webinaire « Cultures dérobées : une réelle opportunité ? », organisé par Terres Inovia le 21 avril 2023.
En 2022, 17,5 % de la sole de blé tendre d’hiver française étaient consacrés à des mélanges variétaux. Un chiffre significatif pour une pratique dont les règles d’assemblage sont encore rares.
Lors d’une intervention pour l’Académie Regenacterre, Francis Bucaille, agriculteur, agronome, et fondateur de Gaïago, a avancé trois points techniques portant à réflexion !
« Dans des situations avec apport d’effluents organiques ou dans le cadre de la production d’une culture...
Damien Normand est agriculteur à Saint-Amand-les-Eaux, dans le Nord. Il élève des volailles et, à ce titre, est particulièrement sensible à l’apport protéique non OGM pour ses animaux. Depuis plusieurs années, il essaie donc la culture du soja. Il témoigne des réussites et des défis de cette culture.
En récoltant trop tôt le colza, les siliques vertes restent au champ, car évacuées par la moissonneuse-batteuse en pertes arrière. Cette stratégie peut faire perdre jusqu’à 5 q/ha de rendement.
