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Blé dur

La pénurie de blé dur menace l’industrie des pâtes alimentaires

Publié le 17/08/2021 - 10:06
La pénurie de blé dur menace l'industrie des pâtes alimentaires. © Amixstudio/Adobe Stock

Une récolte insuffisante en Europe et une sécheresse exceptionnelle au Canada vont engendrer inévitablement une pénurie de blé dur à l’échelle mondiale. Dans un communiqué publié le 16 août, le syndicat des fabricants de pâtes (Sifpaf) et le comité français de la semoulerie (CFSI), alertent sur la situation.

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Accompagnement des cultures

Les macérations de plantes participent à la protection des cultures

Publié le 30/07/2021 - 10:47
Orties fraîchement récoltées en prévision d'une macération.Photo : AgroLeague

Peu onéreuses, simples à préparer et à stocker, les macérations de plantes laissent entrevoir des effets positifs sur la croissance des cultures, l’activité biologique, la structure du sol et offrent des perspectives de réduction de la chimie.

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Fertilisants organiques

Vigilance sur les engrais organiques qui revendiquent une origine végétale et une teneur élevée en azote

Publié le 19/07/2021 - 11:15
L’Afaïa rappelle dans un communiqué quelques points de vigilance sur la réalité des amendements organiques qui revendiquent une origine végétale avec des teneurs élevés en azote sans transformation chimique.

L’Afaïa rappelle dans un communiqué quelques points de vigilance sur la réalité des amendements organiques qui revendiquent une origine végétale avec des teneurs élevés en azote sans transformation chimique.

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