viande bovine

La Chine lève l'embargo sur la viande bovine française

Publié le 27/06/2018 - 09:30

Cela faisait 17 ans que la Chine avait imposé un embargo sur la viande bovine française après la crise de la vache folle. C'est désormais derrière nous, suite à l'accord signé entre les 2 pays. Cet accord concerne aussi l'exportation de semences bovines.

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Commentaires

Inde

Les extrémistes traquent les mangeurs de viande

Publié le 08/08/2017 - 12:26

par Hélène Sauvage

En Inde, la vache est sacrée. Et au nom de cette sacralisation, certains extrémistes veulent faire de l’Inde un pays totalement végétarien. Des milices bien organisées et encouragées par l’arrivée au pouvoir du parti ultranationaliste traquent et tuent ceux qui font commercent de la viande.

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Actualités

Qualité des céréales

La protéine, point de repère majeur des critères de commercialisation du blé

La qualité de la farine répond aux caractéristiques technologiques recherchées par les utilisateurs, industriels ou artisanaux.

Critère numéro un de la commercialisation des blés, la teneur en protéines est essentielle pour satisfaire aux caractéristiques spécifiques des moulins français.

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Agriculture régénérative

L’indice de régénération se veut inclusif

Créé par le mouvement Pour une agriculture du vivant, l’indice de régénération veut être un accélérateur de la transition agroécologique

Créé par le mouvement Pour une agriculture du vivant, l’indice de régénération se veut, selon ses créateurs, être un accélérateur de la transition agroécologique. Ils le voient comme une boussole agronomique.

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Qualité des céréales

Production de protéine : de l'azote, mais pas seulement

« Une plante bien alimentée fournit les qualités technologiques exigées par les marchés cibles », précise Cédric Monprofit, responsable Agronomique chez K+S Kali France.

L’azote n’est pas le seul élément à intervenir dans la maximisation de la performance technologique des céréales. Le magnésium, le soufre, le bore et le potassium, pour ne citer qu'eux, sont aussi à considérer.

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Nouveautés

Maladies des céréales à paille

Du biocontrôle contre la septoriose du blé

Syngenta annonce le lancement d'une nouvelle solution de biocontrôle pour lutter contre la septoriose. Elle sera disponible pour la campagne 2024. « Cultivar » vous détaille en quoi elle consiste.