cycle de l'eau

Pour Laurent Denise, chercheur indépendant sur le lien eau-climat-biodiversité, le maïs fait partie de ces cultures vertes en été qui, grâce à l’irrigation, contribue à maintenir la pompe à eau du sol et éviter son assèchement.

« La saison de la photosynthèse, c’est l’été, rappelle Laurent Denise, agroclimatologue, lors de la journée TCS qui se déroulait en décembre 2022. C’est donc durant la période estivale que la plaine doit être verte, à l’image de la forêt et des champs de maïs. »