Jérôme Bouton est agriculteur céréalier et maraîcher à Saint-Benoît-sur-Loire, dans le Loiret. Il y cultive notamment la patate douce, tubercule originaire d’Amérique du Sud et très appréciée pour sa texture et ses saveurs sucrées.
La première récolteuse d’oignons porte-graines au monde est française. Son inventeur, Jean Knibbe, s’est installé sur sa ferme de 150 hectares en 1990, à la limite entre Loiret et Yonne. L’agriculteur y cultive près de dix hectares d’oignons porte-graines.
Conçu en Suisse et testé sur les betteraves à sucre, le robot désherbeur de la société ecoRobotix sera commercialisé dès cette année sur betterave et colza. Il a été présenté pour la première fois en France le 12 mai lors de la journée "Halte aux Herbes" dans le Loiret.
