L'IGC, international grain council a publié ses chiffres mensuels par rapport aux prévisions de production mondiale de grains. En blé, la prévision est attendue à 726 millions de tonnes, un niveau record, ce chiffre est toutefois abaissé de 1 millions de tonnes par rapport aux prévisions de septembre 15. Une baisse essentiellement liée aux problématiques de sécheresse en Australie. En maïs la production mondiale est attendue à 970 millions de tonnes (+ 3 MT par rapport aux prévisions de septembre) contre 1011 MT récoltées en 14/15. Une production en baisse donc qui devrait allèger le bilan total. Le stock est prévu à 200 MT contre 205 en 14/15.
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