Après le record de production de 2014, la production française de maïs grain est estimée à 13,9 millions de tonnes, soit en retrait de 23% par rapport à l'année dernière. Les conditions sèches de cet été ont impacté le rendement, estimé en moyenne à 90,1 q/ha.
La production de maïs fourrage a aussi été impactée, les rendements enregistrés en moyenne sont compris dans une fourchette de 6 à 22 tonnes/ha. Par ailleurs le transfert de maïs grain en maïs fourrage représente environ 70 000 ha.
Source: AGPM