Le dernier bulletin de l'USDA sur l'état des cultures américaines atteste du déficit hydrique qui commence à peser sur les blés américains. Les pluies annoncées devraient faire du bien. À l'échelle du pays, l'état des cultures se dégrade de 2 points en 1 semaine, le pourcentage de surfaces jugées B à TB est de 42% (contre 44% la semaine passée, mais 34% il y a 1 an à la même date.
Marchés agricoles