Le ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie, vient d’annoncer, un plan de 100 millions d’euros pour développer et soutenir la production de protéines végétales. L’objectif à court terme, augmenter de 40% les surfaces de légumineuses et d’oléoprotéagineux d’ici 3 ans pour un doublement à échéance 10 ans. Ainsi 50 millions d’euros seront consacrés à la structuration de la filière (production, stockage et distribution). 20 millions d’euros seront consacrés à améliorer l’autonomie de l’élevage. Et enfin 30 millions d’euros seront fléchés pour la recherche et développement, avec un volet semences à hauteur de 20 millions d’euros.
