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UE: des productions globalement en retrait, à l'exception du blé dur

Publié le 07/09/2015 - 08:52

L'Agreste revise en légère hausse la production de blé tendre nationale, à 40,8 MT. A l'échelle de l'Europe, avec 143 Mt, la récolte de blé tendre de l’Union européenne est annoncée en retrait de 4,4 % en 2015 par rapport à 2014. La production baisserait en Allemagne et en Pologne à cause du manque de pluie en juin et en juillet.

En blé dur, la production augmenterait de 4,8 % grâce à la France. La production d’orge diminuerait de 4,7 %. Pour la deuxième année consécutive, la récolte espagnole d’orge serait faible à cause du manque de pluie. La récolte de maïs-grain chuterait de 24 %, la sécheresse affectant les rendements dans les grands pays producteurs de l’Union européenne, en particulier en France et dans les pays de l’est (Roumanie, Hongrie, Bulgarie). La récolte de colza baisserait de 14 % après une récolte abondante en 2014. La production de tournesol baisserait à cause de la sécheresse, notamment en Roumanie. Dans ce pays qui était le principal producteur de l’Union européenne, la production reculerait de 26 % malgré des surfaces en augmentation.

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