Agreste a publié hier les estimations de surfaces pour la campagne 2015. Avec 5,2 millions d'hectares, les surfaces de blé tendre sont en hausse de 3,3% par rapport à 2014 et de +4,6% par rapport à la moyenne 2010-2014. La reprise des surfaces est aussi confirmée en blé dur, la sole est en progression de 11% (319 000 hectares), mais reste en deçà de la moyenne quinquennale (-20%). En maïs la sole est estimée à 1,7 millions d'hectares, en recul de 8% sur un an, même tendance en tournesol (-6%) et en colza mais de façon moins importante à 1,481 Mha (-1,5%). En revanche le "plan protéines" semble avoir motivé les agriculteurs à produire des protéagineux, puisque qu'Agreste enregistre une progression des surfaces de 7%, mais avec 235 000 ha, les services du ministère indiquent que ces surfaces restent inférieures à celles enregistrées en 2010 et 2011. Enfin, concernant les cultures industrielles, l'abondance des stocks en betterave aurait pour conséquence une baisse des surfaces implantées (-3,7%) et la sole de pomme de terre recule elle de 2,8% dans un contexte de prix peu encourageant.
Marchés agricoles
