Que ce soit à Chicago ou à Paris, les places de marché ont fini la semaine dernière sur une note haussière, dans la continuité d’une semaine marquée par la hausse des cours agricoles quelles que soient les commodités. Cette hausse se justifie par l’appétit des chinois à l’achat, les conditions climatiques sur l’ouest de l’Europe qui restent très sèches. La tonne de blé, échéance décembre, s’affichait à 194,50 euros sur Euronext, vendredi 18 septembre 2020, il s’agit d’un plus haut depuis 2018.
Marchés agricoles
