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Maïs : les pays d’Europe centrale et du sud ont souffert de la sécheresse

Publié le 23/09/2021 - 09:19

MARS, L’observatoire des cultures de la Commission européenne a revu à la baisses ses prévisions de rendements du maïs à l’échelle de l’EU. Une moyenne désormais estimée à 7,78 t/ha (vs 7,9 t/ha en août). Cette baisse est essentiellement liée à la révision à la baisse des pays d’Europe centrale (Hongrie, Bulgarie et Roumanie) et des pays du sud (Grèce et Italie). Ces régions ont souffert de conditions sèches et chaudes. La production est attendue en baisse à l’échelle de l’UE de 6,5% par rapport à 2020. En orge de printemps la moyenne des rendements est, elle aussi, revue à la baisse, 4,23 t/ha (vs 4,3 t/ha en août). Concernant la production de betteraves à sucre, les moyennes de rendement restent inchangées à 75t/ha.

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