L'USDA abaisse encore son estimation de production mondiale de blé

Le département américain de l’Agriculture (USDA) vient de réévaluer à la baisse la production mondiale de blé pour cette campagne. Une nouvelle évaluation inférieure de 6 millions de tonnes à celle du mois dernier. Ce qui porterait la production de blé à 787 millions de tonnes pour la campagne 2023-2024, contre 790 millions de tonnes pour la campagne précédente. C'est principalement la prévision de mauvaises récoltes en Australie, au Canada et en Argentine suite à des sécheresses qui motive cette nouvelle baisse.