Les producteurs de pommes de terre inquiets des surcoûts de stockage à venir

L'UNPT (Union des producteurs de pommes de terre) alerte sur les surcoûts des stockage liés à la crise énergétique. 

Pommes de terre de consommation : L’augmentation moyenne du prix de l’électricité en 2023 pour les bâtiments de stockage raccordés à des puissances de plus de 36KVa sont de +500%. Toutes exploitations et type de stockage confondus, c’est en moyenne un coût de stockage à la tonne (en groupe froid) qui passerait ainsi de 8€ tonne à 28€ tonne, avec des relevés parfois affichéssur certains contrats proposés de 8€ à 70€/t. En moyenne, les stockages de pommes de terre ont une capacité de 2000 tonnes.

Plants de pommes de terre : Ramené à l’hectare de production de plants, le coût moyen de l'électricité passe de 1102,68 €/ha en 2022 à 2150,23 €/ha en 2023 soit de 36,75 €/T à 71,67 €/T. En 2023, l'électricité pourrait représenter près de 14 % du total des coûts de production contre 7,6 % en 2022.

(Source: UNPT)