À l’exception du maïs américain, soutenu par la demande en éthanol, les marchés de Chicago et Paris ont reculé en milieu de semaine. Mouvement relativement classique à la veille de la publication du rapport mensuel de l’USDA sur les perspectives de production mondiale. Le ministère américain va-t-il revoir ses perspectives concernant la production de maïs au Brésil ? Autre échéance sur le front des fondamentaux économiques, la réunion de la Banque centrale européenne ce jeudi 10 juin 2021. La banque centrale va-t-elle poursuivre sa politique monétaire accommodante alors que les signaux de la reprise sont significatifs ?
Marchés agricoles
