Après les records symboliques atteints en début de semaine, les marchés ont marqué une petite pause, à l’exception du colza sur Euronext. Concernant les marchés du blé, après les mouvements de hausse massifs, il est logique d’observer une prise de bénéfices de la part des opérateurs. Aussi il faut signaler que le marché de Chicago est clos cette fin de semaine pour cause de Thanksgiving.
Marchés agricoles