Du Texas à l’État de Washington, les farmers américains déplorent le manque d’humidité des sols. Les quelques précipitations de l’automne ont juste permis de faire germer les cultures. Mais après un été chaud et sec, l’hiver 2021-2022 est lui aussi resté très sec. Et les perspectives du printemps ne semblent pas très encourageantes. Cette situation pénalise aussi les producteurs dans leur plan de commercialisation, car ils n’osent pas engager de ventes sur la nouvelle récolte, alors que les prix sont au plus haut.
