On assistait hier à une nouvelle forte hausse sur les marchés du blé, notamment sur les échéances les plus rapprochées. Difficile de trouver une explication alors même que le cabinet Agritel rappelle ce matin que l’échéance Mars 2021 clôture dans 3 semaines. En revanche, une chose est sûre, c’est que la vague de froid aux USA fait craindre le pire et il faudra surveiller de près la publication des conditions de culture.
Marchés agricoles