Dans son bulletin du 11 septembre 2014, la FAO relève de 14 millions de tonnes la production mondiale par rapport a ses premières estimations. Cette production mondiale s'élèverait à 2,5 milliards de tonnes (riz compris). Cette révision à la hausse est essentiellement due au blé, puisque la production mondiale devrait atteindre 716,5 millions de tonnes (équivalent à 2013). La production de blé est plus abondante que prévue notamment en Chine, Russie, Ukraine et Etats-Unis
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