StatCan a publié ses estimations de récoltes pour la campagne 2020. On retiendra une production de blé en hausse de 7,7% pour un total de 35,2 millions de tonnes. La production de blé dur est en nette progression de 31% par rapport à la campagne précédente et s’affiche à 6,5 millions de tonnes. À noter aussi la baisse de la production de canola à 18,7 millions de tonnes (-4,5%), un élément de nature à soutenir le colza sur les marchés européens.
