Les services de la statistique du gouvernement canadien ont publié hier soir, leur rapport mensuel quant à la production des grandes cultures. La plupart des grandes cultures, à l'exception du soja affichent des niveaux de production en retrait par rapport à l'année 2013 qui avait été une année record. En blé, la production est estimée à 29,3 millions de tonnes (-22%). Une baisse imputable à la baisse des superficies (-9,4%) et des rendements (-13,9%). La production de canola est estimée à 15,6 Mt, les niveaux de production en 2013 étaient de 18 Mt. En maïs, la production est estimée à 11,5 Mt, en repli de 19,1% par rapport à l'année 2013. En revanche en soja, la production atteint 6 Mt, un niveau de production record! L'augmentation des surfaces (+20,2%) aura compensé la baisse des rendements moyens (-6,1%).
Marchés agricoles
