En 2022, les surfaces de céréales d’hiver sont estimées à 6,7 millions d’hectares : elles sont en repli de 2,5 % par rapport à 2021 et seraient même en deçà de la moyenne 2017-2021 (-0,6 %). La surface de blé tendre reculerait de 0,2 Mha ; parmi les céréales d’hiver, seules les surfaces d’orges augmenteraient par rapport à 2021 (+4,6 %). Par ailleurs, la surface de colza d’hiver, estimée à 1,2 Mha, serait en hausse de 18,0 % par rapport à 2021. Concernant la récolte 2021, la production de maïs grain (y compris semences) est légèrement révisée à la baisse (-15,3 millions de tonnes) alors que celle de maïs fourrage est révisée à la hausse (+18,1 Mt). La production de tournesol s’établit à 1,9 Mt, estimation en légère baisse par rapport à celle de décembre. Le rendement des pommes de terre de conservation et demi-saison est réévalué à la hausse, portant la production à 6,7 Mt.
Source : Agreste
