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Les conditions de culture s’améliorent, les stades végétatifs en retard

Publié le 31/05/2021 - 09:31

En blé tendre le pourcentage de surfaces jugées bonnes à très bonnes gagne 1 point par rapport à la semaine précédente, estimé désormais à 80% (contre 56% l’an passé à la même date). 46% des surfaces ont atteint le stade épiaison contre 94% l’an passé à la même date. En orge d’hiver, le pourcentage de B+TB est estimé à 77% (+ 2 points en une semaine, à comparer à 52% l’an passé). Le stade épiaison accuse un retard de 5 jours par rapport à la moyenne 5 ans et de 10 jours par rapport à la campagne 2020.

Sources : CéréObs FranceAgriMer

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