La Commission européenne anticipe une baisse de rendements des céréales d’hiver pour la future récolte. Les prévisions de rendements pour le blé et l’orge d’hiver passent sous la barre du rendement moyen des 5 dernières campagnes. En blé, le rendement est estimé à 56 q/ha (vs 57,2 pour les prévisions de mai et 57,7 pour la moyenne quinquennale). En orge d’hiver, le rendement est estimé à 55,8 s/ha contre 56,3 q/ha pour les prévisions de mai et 57,5 pour la moyenne quinquennale. La Commission européenne précise que les cultures ont été impactées par le déficit hydrique qui concerne l’Europe de l’ouest, la Hongrie et l’est de la Roumanie.
En revanche les rendements attendus en maïs sont supérieurs à la moyenne des 5 dernières années. Les rendements attendus s’affichent à 82 q/ha contre 75 q/ha en moyenne quinquennale.
