Dans un contexte de marché haussier, Saint Louis Sucre prévoit d’augmenter les surfaces de betteraves à sucre de 2000 ha. C’est ce qu’a annoncé l’industriel à l’occasion de réunions d’information avec les planteurs. Un optimisme justifié par le président François Verhaegue: "Avec 2 usines complémentaires à Étrépagny en Normandie et Roye en Picardie, dans lesquelles 25 millions d’euros ont été investis, Saint Louis Sucre dispose d’un outil industriel performant." Ainsi, ces investissements auraient permis de réduire de 25% les émissions de CO2 par tonne de sucre cristallisé. Par ailleurs, Saint Louis Sucre précise que les gains de productivité se poursuivent grâce à la saturation des usines et des campagnes portées à 135 jours.
Saint Louis Sucre rappelle aussi son engagement auprès des planteurs à travers un prix minimum garanti à 400 €/t de sucre pour la totalité des surfaces. Au-delà, les prix seront indexés sur le prix de vente du sucre selon une grille transparente. Enfin, pour assurer l’enjeu lié à la durabilité de la filière, l’industriel s’engage à travers des actions visant à encourager les pratiques respectueuses. Dans cette optique, une ferme pilote de 80 ha à Étrépagny va être dédiée aux pratiques productives et durables.
