Rouler, hacher, enfouir, à chaque matériel son mode de destruction des couverts végétaux. Pour détruire un couvert végétal, l’agriculteur a le choix entre utiliser un matériel polyvalent déjà présent sur l’exploitation, combiner un outil frontal en plus du semoir ou investir dans un équipement spécifique.
La destruction d’un couvert végétal ne s’improvise pas. C’est l’observation de l’état du sol et les conditions météorologiques qui orientent le choix de la technique, mécanique ou chimique. Idéalement, une période de gel ou un sol portant est propice au broyage ou à la destruction du couvert avec un rouleau ou un outil à disques.
La date prévisionnelle de la destruction des couverts végétaux dépend en partie de son rapport carbone sur azote (C/N). Plus la plante s’approche de la floraison et est lignifiée, plus ce ratio est élevé. Ce qui signifie que de l’azote du sol est mobilisé pour la décomposer.
Non géré avant le semis d’une culture, un couvert végétal permanent ou semi-permanent peut être très concurrentiel. Pour le réguler et le conserver vivant sans impacter la culture, plusieurs solutions sont envisageables.
Quatre à six semaines sont nécessaires entre la destruction du couvert végétal et le semis d’une culture pour permettre la dégradation de la végétation estime l’association belge Greenotec.
Le retour d’expériences d’agriculteurs méthaniseurs ou de spécialistes en méthanisation montre qu’il n’y a pas plus de risques d’augmenter la population d’adventices d’une parcelle dans un système avec méthanisation, dès lors que la Cive couvre le sol.
"Les plantes vivent en interaction avec le microbiote du sol qui les entoure, rappelle Sophie Slezack, professeure à l’Ensaia, lors d’un webinaire organisé par La Factory Groupe NGPA. Certains micro-organismes agissent sur la nutrition azotée de la plante."
En 2024, le tri à la source des biodéchets sera obligatoire pour les ménages et assimilés. Ces biodéchets pourront ainsi être valorisés par le compostage ou la méthanisation. Dans le cas de la méthanisation, huit millions de tonnes de digestat pourraient ainsi être produites.
Dans un système avec méthanisation, les interrogations sont nombreuses sur l’état du sol après la culture de Cive, particulièrement sur le tassement après la récolte et sur le niveau de la réserve utile en eau.
L’exportation d’une partie des Cive ou des cultures dédiées à la méthanisation encourage, dans certains cas, le passage vers une réduction du travail du sol, voire le semis direct.
