La méthode Cultan, pour Controled Uptake Long Term Ammonium Nutrition, traduite en français par « Absorption contrôlée d’azote par alimentation de longue durée en ammonium », reste encore marginale sur le territoire français.
Le prix important de l’unité d’azote, encore plus marqué depuis le début de la guerre en Ukraine, a fait prendre conscience au monde agricole de l’intérêt de rendre l’azote plus efficient pour la plante.
L’ammonitrate, l’urée et la solution azotée sont les trois principales formes d’engrais azotés utilisés en France. Quelle que soit la forme, leur prix en ce début d’année 2023 amène à réfléchir différemment l’efficience de l’azote.
Contrairement aux idées reçues, un élément minéral trop présent dans le sol peut empêcher l’absorption d’un autre. Un excès risque de produire des carences, mettant la plante en difficulté.
Selon les situations agronomiques et culturales, une plante peut être considérée différemment. Elle est réputée comme mauvaise herbe si elle concurrence la culture ou a un effet toxique sur celle-ci. En revanche, si elle apporte des services écosystémiques supplémentaires, elle devient alors une plante compagne...
La matière organique (MO) totale du sol est subdivisée en MO dite libre et MO liée (stable). Selon leur taille, toutes deux assurent des fonctions différentes. La MO libre, de taille supérieure à 50 µm, est plus jeune donc plus riche en carbone et plus facilement dégradable.
Une analyse de terre classique fournit une multitude d’indicateurs, chacun étant le reflet d’une composante du sol. La CEC est une mesure ô combien essentielle pour en comprendre le fonctionnement.
La capacité du sol à fixer les éléments minéraux est traduite par le taux de remplissage du sol. Celui-ci est notamment corrélé au pH, l’indicateur qui permet de piloter l’acidité du sol. Les ions contenus dans le sol s’échangent entre le sol et la plante via la solution du sol.
«La mortalité des abeilles n’a jamais été aussi importante que l’hiver dernier, indique Philippe Lecompte, apiculteur professionnel dans la Marne et président du Réseau biodiversité pour les abeilles (RBA). Contrairement aux idées reçues, les produits phytosanitaires, et notamment les néonicotinoïdes (NNI), ne sont pas responsables de cette mortalité sans pareille.
La dynamique d’un sol se traduit au travers des résultats d’un outil de pilotage essentiel : l’analyse chimique de terre. « Elle donne accès à des informations invisibles sur le terrain, indique Robin Fischer, ingénieur agronome au sein de Celesta-lab. Elle permet de suivre la fertilité chimique du sol et son statut acido-basique. »
