Laurent Ponsin exploite plus de 1.300 ha – céréales, canola, soja, pomme de terre – avec ses deux frères dans la province de Manitoba, au centre du Canada.
Des récoltes de sojas satisfaisantes
Le 20 octobre. Les moissons sont encore en cours fin octobre, avec les sojas en ce moment. C'est du jamais vu ici. D’habitude, à cette période, les machines sont rentrées depuis plusieurs semaines. Tout a pris du retard depuis le printemps, à cause de la pluie, avec un mois de décalage au final. En blé, nous avons récolté environ 4,5t/ha, ce qui est très acceptable au vu des conditions. En orge, nous sommes à 5,2t/ha (photo : moissons en octobre). Pour le colza, 2,5t/ha ont été récoltées, et pour le pois fourrager, pas fameux cette année, la moisson a donné 1,7t/ha.
En blé, les prix ont bien monté, à 470€/t. En soja, nous atteignons presque 700€/t. Le prix des orges fourragères, vendues en local pour l’alimentation animale, s'établit à 320€/t.
Pour l’année prochaine, nous pensons accroître la surface de pois, face à un prix de l’engrais qui est toujours particulièrement haut (1.400$/t pour le 11.52). Nous allons déjà mettre l’engrais sur les parcelles pour le maïs de l’année prochaine (le sol étant gelé l’hiver, il n’y a pas de risque de lessivage). Mais ici, l’État a toujours pour projet de faire baisser de 30% les doses d’engrais apportées dans les champs, pour des raisons environnementales. Si cette règle est inscrite, nos rendements vont décrocher, et nous ne serons plus compétitifs.