Au 19 septembre, 1% des surfaces de maïs ont été récoltées contre 3% en 2015 à la même date, d'après le rapport CéréObs de FranceAgriMer. Les conditions de culture se maintiennent par rapport à la semaine dernière, 54% des surfaces sont jugées B + TB (contre 56% en 2015 à la même date). À noter que pour la région Centre-Val-de-Loire, le pourcentage de B + TB n'est que de 38%.
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